2013年10月4日金曜日

【たこ・いか明太】しおから2種類

@しおから2種類《たこ・いか明太》

こんばんわ~今日は金曜日とありまして、飲み会に行かれる方や家で寛ぎながら呑まれる方等など、お酒を呑む方が多いかと思います!

そこで今回ご紹介するのは、先月お土産で頂いたしおから(たこ・いか明太)の2種類になります(^∀^*)

なんでイカの方は明太味と、優遇され気味なんでしょう・・・その謎は謎のままになります(^_^;)


それがコチラ↓


たこの方は味見しちゃいました(^_^;)笑


これはご飯に乗っけたりパスタ等の炒めものに混ぜたりおにぎりの具材にしたりと万能です♪


勿論、単体でチビチビつまめるオツマミにも最適です(b> <*)



さて、今回ご紹介するのは たこ と いか明太 の2種類なので、タコイカ、両方を比較し、栄養・効能を調べてみました(・∀・)b


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@タコとイカの比較


・どちらも高タンパク質低カロリーなダイエット向き食材

・タコの方が、若干タンパク質が多い

・タコは消化に時間がかかるため、ダイエットにも向くが胃腸の弱い方は要注意

・どちらもタウリンが非常に豊富に含まれており、血圧上昇の抑制、コレステロールや血糖値の低下、心臓・肝臓の機能強化に効果的

また、このタウリンは眼精疲労緩和、高血圧予防、動脈硬化予防等にも効果的

シトステロールが含まれており、この成分もコレステロールの低下に効果的

・亜鉛が豊富に含まれており、味覚障害の改善、肝機能亢進作用に効果的





@タコの栄養・効能


・ビタミンEが多く含まれており、皮膚や粘膜の強化により、美肌に効果的

・ビタミンB2が非常に豊富に含まれており、細胞の再生補助、脂質・糖質の代謝に効果的

アセチルコリンが豊富に含まれており、神経作用を休めるのに効果的

《その他》

高血圧予防、動脈硬化予防、肝機能強化、眼精疲労緩和、美肌に効果的

カロリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・76kcal/100g






@イカの栄養・効能

・EPA、DHAが含まれており、高血圧予防に効果的

・イカ炭にはムコ多糖ペプチド複合体が含まれており、発ガン防止に効果的

グルコサミンが豊富に含まれており、老化予防、抗ガン作用、免疫力強化、便秘解消に効果的

《その他》


ホタルイカは全体を食べることができる為、ビタミンAを摂取しやすい

→ そのビタミンAにより、免疫機能の強化、目の健康維持に効果的

動脈硬化予防、肝機能強化、眼精疲労緩和

カロリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・88kcal/100g





※参照サイト様:身近な食品の効能 様より
                  食育.net 様より
                  栄養健康サイト 様より
                  健康で免疫力を高める食べ物・栄養食品効果効能ナビ 様より
                  カロリーSlism 様より


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よく比較されるタコとイカですが、栄養成分はほとんど同じものが含まれてますね(^∀^*)

特筆すべきは、双方ともにタウリンが非常に豊富で、眼精疲労や高血圧に効果的な点かなと♪

まぁ、やはりいつもの結論で、美味しくつまめれば大満足ですが(b´∀`*)


目の疲れや、血圧に悩みのある方にオススメなタコイカでした♪





以上になります

ご覧になって下さった方、心より感謝します 今回も駄文ブログに付き合って頂きありがとうございました♪



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